A Secretaria de Educação de Araranguá, atenta à qualidade da alimentação oferecida às crianças da rede municipal, realizou nesta segunda-feira, dia 21, uma oficina de culinária voltada para as 45 merendeiras que atuam na educação infantil, tanto da rede municipal quanto das instituições conveniadas.
O encontro foi realizado na cozinha do CEI Cidade Encantada, localizada no bairro Jardim das Avenidas, e teve como objetivo aprimorar o preparo de refeições mais saudáveis e nutritivas para as crianças.
Durante a atividade, as participantes aprenderam, de forma prática, a preparar receitas como sopa de legumes, pão caseiro, bolo de banana sem açúcar e bolo de laranja com aveia.
A oficina foi coordenada pelas nutricionistas Ana Cláudia Gomes, Eliane Trindade da Costa e Lilian Mezzari Dal Molin Costa, que destacaram a importância de uma alimentação equilibrada no desenvolvimento infantil.
Já no dia 9 de setembro, será a vez das merendeiras do ensino fundamental participarem da formação.
